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2011年 09月 30日
9月のおもてなしごはんの会では、 いちじくとクルミの米粉ケーキをご紹介しました。 明日から値上がりするとい...
以前からお世話になっている宅配生協パルシステムさんの カタログのお仕事ですが、 10月からのリニューアルにとも...
少し涼しくなってきて、お弁当づくりもしやすくなってきました。 お肉やサンマなどを焼いたり揚げたりして、 みそだ...
2011年 09月 21日
9月のナチュラルスイーツクラスは、 米粉や玄米甘酒、秋の野菜や果物を使ったおかしをご紹介しています。 スイーツ...
2011年 09月 17日
今日から9月のおもてなしごはんが始まりました。 残暑が厳しい毎日ですが、そんなにおすすめの元気が出るメニューを ...
2011年 09月 16日
久々の、お弁当日記。 お弁当のアップを楽しみにしてくださっているという声を よくいただきますが、ご無沙汰してお...
2011年 09月 14日
9月のおもてなしごはんの試作中です! 「焼き里芋とキヌアのサラダ」 炊き込みご飯やひりょう...
先日の日曜日は、飾り巻きずし講座でした。 テーマは「りす」と「コスモス」 講師の長沼先生渾身の作品、初公開です...
スイーツレシピを連載中の雑誌『エコマム』9月号が届きました。 今月のテーマは、さつまいも。 本...
毎回、料理とスタイリングを担当させていただいている幼児向け月刊食育絵本 『たべるのだいすき!食育えほん』 8月...
2011年 09月 10日
子どもと楽しむごはんの会。9月のメニューは、カレーランチです。 まだまだ暑さが続く9月の体に届けたい栄養たっぷり...
2011年 09月 06日
すでに2学期に入っているというのに、 宿題を遅れて提出するような状態でお恥ずかしいですが・・。 夏よさようなら...
「おいしい楽しい食時間」管理栄養士・中村美穂のブログ
たまひよ『フリージング離乳食』『36.. 気づけば3月。2月は逃げ...
またまたリメイクごはん・・・牛丼の次.. 同じ食材が続かないほうが...
コーンクリーム缶で子どもごはん。大人.. 宣伝でも何でもありません...
バター・生クリーム・はちみつを使わな.. さくっとした生地にアーモ...
~米粉と豆腐とみそを使って~りんごケ.. 白みそがあまっていたので...
ベリーのクリスマスケーキ 今月のおもてなしごはんの...
『最新!初めての離乳食新百科』出版の.. 新刊のお知らせです。『最...
2種の大根と生ハム、グレープフルーツ.. 小学校で採れた大根、紅芯...
MYLOHASコラム第7回<ドライア.. 執筆、レシピ提供を担当し...
今夜もべジメニュー!紫花豆と車麩のコ.. 今日はよい天気だったので...