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2009年 01月 30日
まだまだ寒いけれど、気分はもう春。 ・・・こうして、少しずつ近づく春を待つこの時間が、とても好きです。 ...
2009年 01月 29日
土曜日のお昼前、雪がちらつく中お豆腐やさんへ。 お豆腐・油揚げなど買いつつ、目当てはこのおから。 ふんわり...
2009年 01月 27日
お正月に長野に行って購入した米粉を使ったおかしづくりが続いています・・。 今回は卵を使ったスポンジケーキを小...
2009年 01月 24日
鶏のから揚げそっくりの大豆タンパクで作るから揚げ。 から揚げ好きの子どもたちもパクパク。 昆布出しにつ...
2009年 01月 23日
とってもうれしいサプライズ! 新書のモニターのお話をいただき、 早速我が家にその本が届きました~!(ありが...
2009年 01月 21日
先日友人からいただいたフランス土産のチーズをのせて、 いまだ在庫を抱える^^;さといも君をとろーりオーブン焼に・...
2009年 01月 20日
ゆでてある里芋、高きび、ひじき煮をまとめてハンバーグ風に。 またまたリメイクメニューでよるごはん。 スパゲ...
2009年 01月 19日
ホームパーティー用に焼いたしっとりナチュラルマフィン。 やっぱり私はマフィン好き・・・。 なぜなら早く焼け...
2009年 01月 18日
今日はフード仲間6人が我が家を訪れ、新年会と称してホームパーティーを開催! いつもお世話になっているみなさんに、...
2009年 01月 15日
子どもたちのために、たまには作ってあげたいカツ丼。 ひじき煮を入れた卵焼きも良く作るので、合体させたら一緒に...
2009年 01月 14日
とにかく、寒いですね。。。寒いのは得意でないもので、、春が待ち遠しい今日この頃。 冷えた体を温めるのは、やは...
2009年 01月 12日
昨日は鏡開き。 といえば、やっぱりおしるこ 小豆を煮て作るおしるこが定番ですが、今回は金時...
2009年 01月 09日
さつま芋をたくさんいただいたので、あれこれ活用♪ ふかし芋や焼き芋もよいけれど、 カリカリにオ...
2009年 01月 06日
お正月明けは、家族合わせて6人!でいつも行っている長野県は八ヶ岳原村へ 行ってきました。子どもたちにスキーやそり...
2009年 01月 05日
~あけましておめでとうございます~ 2009年が、みなさまにとって、そしてこの地球にとって、 しあわせな年...
「おいしい楽しい食時間」管理栄養士・中村美穂のブログ
コーンクリーム缶で子どもごはん。大人.. 宣伝でも何でもありません...
たまひよ『フリージング離乳食』『36.. 気づけば3月。2月は逃げ...
またまたリメイクごはん・・・牛丼の次.. 同じ食材が続かないほうが...
バター・生クリーム・はちみつを使わな.. さくっとした生地にアーモ...
ナスの海老はさみ焼き→残った具でスパ.. ナスがおいしい季節です。...
~米粉と豆腐とみそを使って~りんごケ.. 白みそがあまっていたので...
2種の大根と生ハム、グレープフルーツ.. 小学校で採れた大根、紅芯...
クレソンとパプリカの洋風白和え 水切りした木綿豆腐をフー...
しっとり大人味~ずいきジャムとキャロ.. ~あけましておめでとうご...
ベリーのクリスマスケーキ 今月のおもてなしごはんの...