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おいしい楽しい☆離乳食パーティー(?)

先日は次男を連れてベビーのいる友人の家に遊びに行きました。
ママ仲間も集まり、離乳食などのお話をしながら、楽しい時間を過ごせました。



名づけて、<離乳食パーティー>!?

離乳食を始めたころのお家ばかりなので、色々教えてほしいとの
ご依頼?に答え、
さながら出張料理人と仮してサービスしてきました~。



私が用意したお料理は・・・

  こどもごはん×おとなごはん

一緒が楽しい離乳食メニューがテーマです。




切干ひじきおにぎり
(油揚げ、ひじき、切り干し大根、人参の煮物を3分づき米に混ぜておにぎりに。
 これは、授乳中のママのためのごはんです。)

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かぼちゃトースト
(レンジ加熱して皮を取り、つぶしたかぼちゃを食パンに塗ってトースト。
 細く切って手に持たせてあげたり、サンドイッチにしても〇。
 ジャムやバターの代わりに、野菜もとれて一石二鳥・・。)

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だいこんとにんじんのしらす煮
(ころころに切ったお野菜を昆布、シラス、しょうゆ少しで煮たシンプルだけど
 うまみのしみ込んだ簡単煮物。最初の頃はつぶして、大きくなってきたら
 手づかみでどんどん食べられちゃいます^^)

かぶの柚子香漬け
(かぶは柔らかく煮て赤ちゃんにピッタリですが、大人用は簡単漬物風に。
 やわらかいものにつきあってると、こういうバリバリっとした食感がほしくなるもの。
 ビニール袋にスライスしたかぶとしお、柚子果汁、皮の千切り、短く切った昆布
 を入れてもんだら、ぎゅっとしばって冷蔵庫で一晩おいて・・・これも大人気♪)

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たらのマッシュポテト和え
(ゆでてほぐした真タラを、マッシュポテトの中に入れて混ぜたもの。小松菜の
 みじん切りも加え、軽く塩味を付ければ大人も十分楽しめる1品に)

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ナチュラルベジケーキ
(卵不使用のスポンジに豆腐クリームとかぼちゃをのせて、星型クッキーを
 飾れば、やさしい味のデザートに。豆腐クリームは衝撃!!と大好評~。
 砂糖を入れないかぼちゃの甘みにも驚きの声。  これならベビーと一緒に
 スイーツが楽しめますよ。)

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どれもおいしいー!と
とっても喜んでいただいて、しあわせな時間を過ごせました~。


ベビーがいると、外食もままならないし、子どもに食べさせられる物が少なかったり、
母乳への影響(ヘビーなものはテキメンにでます^^;)が心配だったり・・・
けっこう食へのストレス(特に食いしん坊さんは^^)が大きかったりするわけで・・・

たいしたことはできませんが、ちょっぴり先輩ママとして、この私にも、
赤ちゃんとの暮らしを楽しむためのちょっとしたお手伝いができればうれしいな~
と思いつつ、帰りの電車で疲れて眠りこける次男を支えながら帰るのでした・・。


みなさんありがとうございました☆
今度お会いするときは、きっとみんながしがし食べてくれることでしょう!?
→※ぜひ、よごれてもよい服装で・・・^^
Commented by an at 2008-12-18 21:02 x
おいしくて楽しい時間をどうもありがとうございました~
かぼちゃトースト、さっそく大人の朝食に活用です☆
また、第2段企画したいね。どうぞよろしく。
Commented by chibcheb at 2008-12-22 23:10 x
とても楽しい時間ありがとうございました♪
ホントどれも衝撃的においしくて、離乳食を始めるのが楽しみになりました~豆腐クリームの分量を詳しく知りたいです!またお会いできること楽しみにしています★
Commented by mnaturalcooking at 2008-12-22 23:45
ありがとうございます!今度ナチュラルスイーツの会?も楽しいかもですね☆豆腐クリームはいろいろつくってるので、今度お会いするときまでに簡単レシピ開発?しときまっす。半年あっというまですから!離乳食楽しんでくださいね~。miho
by mnaturalcooking | 2008-12-17 21:17 | 離乳食 | Comments(3)

管理栄養士mihoのおいしいたのしいナチュラルレシピ


by mnaturalcooking
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