冬野菜たっぷりおもてなしごはん バレンタインメニュー

月曜日の大雪が残り、厳しい寒さが続きますが、
温かいごはんで身も心もあたためて、この冬を乗り越えたいと思います・・。

1月の野菜たっぷりおもてなしごはんの会は、
おもてなしにも、日々のお食事にもおすすめの、
寒さに負けない丈夫な体づくりに役立つレシピをご紹介します。

1月29(月)、2月3(土)募集中です!
少人数でじっくりご参加いただけます~

免疫力アップ、筋力アップに欠かせないたんぱく質と、ビタミン・ミネラル、食物繊維などを
バランスよく補給でき、糖質、脂質を控えたグルテンフリーのメニューです。

冬の味覚をたっぷり使って、身も心も温まる冬メニュー。バレンタインにもおすすめです。
お子様連れ歓迎です。(卵・乳製品・小麦粉不使用)

menu1月 冬を楽しむ洋食メニュー
・牡蠣とタラの白菜スープごはん
・牛すね肉と豆、野菜のみそトマト煮込み
・冬根菜のアンチョビ蒸し
・菜の花とアーモンド、みかんのサラダ
・米粉のフォンダンショコラ 豆乳アイスクリームといちごソース添え
お持ち帰り、ドリンクサービス、プレゼントスイーツ付

開催日:1月29(月)、2月3(土)
時間:10:30~13:30 
参加費:5500円

卵、乳製品、小麦不使用、米粉のしっとりチョコレートケーキの中から、
砂糖、乳を使わないガナッシュがとろりと溶けだすフォンダンショコラ。
いちごソースと豆乳アイスクリームを添えて、冬にうれしい温かいデザートに。

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コラーゲンたっぷり牛すね肉をとろとろやわらかく、
豆や野菜もたっぷり入れて簡単ビーフシチューに。
ルーやバターを使わず、赤みそのコクで低脂肪なのにしっかりとした味わいに。
圧力鍋なら短時間でできあがります。
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<新刊のお知らせ>『きちんとかんたん離乳食』(赤ちゃんとママ社)『3色弁当』(旭屋出版)『一週間分まとめて作る フリージング&時短離乳食』(池田書店) ホームページ「おいしい楽しい食時間」へ。12月のお申し込み受け付け中です!!皆様のご参加をお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。レシピブログランキングに参加しています!ぜひクリックお願いいたします!↓-----------------------------------------------------「おいしい楽しい食時間」は、日本の食文化をベースに、お米を中心とした穀物、季節の野菜や果物、豆や海藻などの植物性食品をメインに、カラダにやさしく、日々の暮らしをおいしく楽しくするオリジナルメニューをご紹介しながら、こどもからおとなまで、みんなでつくってみんなで食べる、家庭料理やおかしを楽しむ時間を過ごしていただきたいという願いから生まれた料理教室です。大人も子どもも、肩の力を抜いて、ほっとできるおうちのごはんを定点に、「食の大切さ、楽しさを知り、自分や大切な人の健康を守り、地球の未来につなげる・・・」そんな<楽しい食育>を自分なりに提案していくことができたら・・・と思っております。参加のお申し込み、お問い合わせは、info@syokujikan.comまでお願いいたします。こちらからご案内をさせていただきます。(3日以内に返信が確認できない際はお知らせください。また、上記アドレスが着信可能な設定にご変更いただけますと幸いです)なお、ご予約は先着順となりますので、定員に達し次第締め切らせていただきます。最新情報はこのブログまたはHPにてお知らせします。その他のお仕事のご依頼もお待ちしておりますので、上記メールアドレスにお願いいたします。



「1月のスケジュール」

<野菜たっぷり!おもてなしごはんの会>

おもてなしにも、日々のお食事にもおすすめの、
寒さに負けない丈夫な体づくりに役立つレシピをご紹介します。
冬の味覚をたっぷり使って、身も心も温まる冬メニュー。バレンタインにもおすすめです。
お子様連れ歓迎です。(卵・乳製品・小麦粉不使用)

menu1月 冬を楽しむ洋食メニュー
・牡蠣とタラの白菜スープごはん
・牛すね肉と豆、野菜のみそトマト煮込み
・冬根菜のアンチョビ蒸し
・菜の花とアーモンド、みかんのサラダ
・米粉のフォンダンショコラ 豆乳アイスクリームといちごソース添え
お持ち帰り、ドリンクサービス、プレゼントスイーツ付

開催日:1月26(金)、27(土)、29(月)、2月3(土)
時間:10:30~13:30 
参加費: 1回5500円


(当教室について)
☆場所:東京都西東京市東伏見(東伏見稲荷神社の近く)   
(詳しいアクセスはお申し込み後にお伝えします。)    
西武新宿線西武柳沢駅、中央線吉祥寺駅、三鷹駅、西武池袋線保谷駅、ひばりヶ丘駅からのバスがご利用になれます。
※他の会場で開催する場合は、毎月のスケジュールで別途お知らせします。
☆お子様連れ歓迎ですが、専用の託児室はございませんので、保護者の方がみていただきますようお願いいたします。お申し込みの際、人数と年齢をお知らせください。→付き添いのお子様の試食は1人につき500円でご用意できます。 
☆食物アレルギーのある方は事前にお知らせください。可能な限り対応いたします。        
☆グループでのオーダーメイドレッスンや、都内近郊への出張教室も承ります。(5名位~)(サークルでの離乳食・幼児食の会等、詳しい内容についてはお気軽にご相談ください)
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by mnaturalcooking | 2018-01-27 19:11 | 料理教室 | Comments(0)

管理栄養士mihoのおいしいたのしいナチュラルレシピ


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