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2008年 08月 12日
簡単にできて、親子で楽しめるメニューで、夏休みのおひるごはん。 夏が来ると作っている、まぶしい太陽にもぴったりの...
2008年 08月 11日
2度目の訪問となるタイ料理教室「TitCai Kitchen」へ・・・。 真夏にピッタリのテーブルコーデ...
2008年 08月 10日
白桃をたくさんいただいたので、サラダとデザートを作りました。 どちらも夏にピッタリのさわやかな季節の味です。 ...
2008年 08月 09日
ナスがおいしい季節です。 ひき肉を挟んだフライなどの定番料理もおいしいけれど、 油を控えたい&夏ばて気味で...
2008年 08月 08日
夏になるとゴーヤが食べたくなります。 ビタミンC豊富な夏野菜なので、夏ばて回復にもピッタリ♪ やはりその季...
2008年 08月 07日
今日も石垣島で買った食材の消費が続きまーす。 もう私の今年の夏は終わりましたから、、、はい。 市場で買...
2008年 08月 06日
蒸し暑く雷や大雨の不安定な天気に夏の疲れを感じる今日この頃・・・ 「きょうおやすみがいい~~!」と毎朝ごねる...
2008年 08月 05日
夏休み。やんちゃぼうずくんたちをじいじ・ばあばに預けて、 年に何度とない母のフリータイム! (※昨夜は雷の中、...
2008年 08月 03日
夏休みをいただき、家族で石垣島に行ってきました。 台風後で天気もよく、のんびり、ゆる~く、そしておいしいもの...
2008年 07月 29日
日曜の夜、 ずっといきたかった、マクロビオティックレストラン、チャヤの新宿店に 行って来ました~♪ こう...
2008年 07月 27日
小松菜は、栄養価が高く年中安定供給されている東京都の代表的野菜。 ゆでたり蒸したりしてお浸しやおみそ汁の具な...
2008年 07月 26日
宣伝でも何でもありませんが、子どもごはんに欠かせないアイテムのひとつに コーンクリーム缶があります。 だいたい...
長野旅行で買ったとうもろこし粉を使って、 いつものホットケーキを食事むきのパンケーキに。 生地にも塩を少し...
2008年 07月 25日
夏は冷たいグラスデザートをよく作ります。 <ぶどうのサイダーゼリー> 赤いぶどうジュースと、サ...
2008年 07月 24日
今日のよるごはん。 ゆかりごはん とうもろこしとモヤシ・玉ねぎのみそ汁(青しそトッピング) 大豆タンパク...
2008年 07月 22日
今日もしっかりお暑うございます・・・。 しかし我が家の食欲は衰えず、、夏の簡単メニューでよるごはんです。 ...
2008年 07月 21日
3連休も最終日。 この土、日と友人たちとの楽しい時間を過ごさせてもらいました。 土曜日は築地のおすしや...
2008年 07月 20日
梅雨もあけ、猛暑が続きますが、お兄ちゃんは朝からサッカー。 帰ってきてすぐ食べられるようにお昼ごはんを用意します...
かぼちゃペーストをパンに塗って焼いたかぼちゃトーストと 耳を取った薄切りパンで巻いたロールサンドは 簡単にで...
2008年 07月 19日
オレンジジュースとバナナで2つの夏スイーツを作りました。 <オレンジ芋ようかん> さつま芋のオレン...
2008年 07月 18日
今日は1学期最後の日。お兄ちゃんは明日から夏休み。(いいな~) とその前に、、「あゆみ」をみながら母のひとり...
2008年 07月 17日
毎日とても暑いですが 太陽をたっぷりあびたおいしそうな夏野菜が店頭に並んでいます。 仕事帰りに農家の産直販...
前日ゆでてあまった小松菜と、猛暑で枯れそうな庭のバジルで、 ジェノベーゼソースを作りました。松の実のかわりにクル...
2008年 07月 16日
夏におすすめのさわやかなクッキーとゼリーを作りました。 夏は特に、植物性の食材で作るナチュラルスイーツが ...
2008年 07月 15日
今日のよるごはん。 今日もメラメラと暑かった!!ので、夏ばて予防メニューにしてみました~ ☆まずは朝出...
これは昨日のよるごはん。 (メニュー) 鶏のスパイシー揚げ・レモンキャベツ添え クミ...
2008年 07月 14日
以前紹介した吉祥寺のマクロビオテイックの料理教室「オーガニックベース」の カフェ「ベースカフェ」に先週末子どもた...
今日は以前から楽しみにしていたタイ料理教室「TitCai Kitchen」へ・・・。 先生はタイ料理研究家の長澤...
2008年 07月 13日
あ、あつい~~ですね。 早くもばて気味の方も多いと思いますが、冷たいデザートを 食べるのも楽しみだったりします...
2008年 07月 12日
出会いがあれば、別れがある・・・・ 3年半近く、苦楽をともにしてくれた職場のスタッフの方が 急なお話で(引...
「おいしい楽しい食時間」管理栄養士・中村美穂のブログ
米粉の人参蒸しパン 休日の朝、米粉で人参蒸し...
またまたリメイクごはん・・・牛丼の次.. 同じ食材が続かないほうが...
おかずおにぎりべんとう。 と、子育て.. 部活べんとうといえば、お...
代官山レストラン「マダム・トキ」でし.. 4月にむけて、最近はもろ...
ライオンカレー!トマトビスケット!子.. 子どもと楽しむごはんの会...
コーンクリーム缶で子どもごはん。大人.. 宣伝でも何でもありません...
バーベキューチキンのピタパンサンドべ.. 始業式の日のお弁当。めず...
ひよこクラブ12月号カレンダー式離乳食 発売中の『ひよこクラブ』...
ナスの海老はさみ焼き→残った具でスパ.. ナスがおいしい季節です。...
魅惑の料理事典『マギーキッチンサイエ.. とってもうれしいサプライ...