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2008年 11月 29日
冷凍いわしをまとめて解凍してしまったので、またまた、いわし料理・・・ 手開きにして半分にわけ、しょうが汁、し...
2008年 11月 28日
冷凍のいわしを冷蔵庫で解凍して出かけ、帰ってくるとちょうど半解凍に・・ このくらいが汚れずに下処理しやすくて便利...
2008年 11月 26日
夕飯であまった煮魚やゆでじゃがを次の日にリメイクすれば、 昨日とは違う味、しかも下ごしらえ済みなので早い~ ...
2008年 11月 24日
ついに冬がやってきた~という感じで日に日に寒さが増してきますが、 冬といえばやはり、鍋料理! 特に日曜の夜は家...
2008年 11月 23日
身近な素材でとっても簡単にできるキャラ弁!? 海をテーマにお絵かきしちゃいました^^ カレーで色付けし...
2008年 11月 22日
バターも卵も使わずに、サクサクのシンプルクッキーをつくり、 アレルギーのあるベビーを育てる友人ママのおうちへ持っ...
2008年 11月 21日
洋ナシ(ラ・フランス)のおいしい季節です。 柿にりんご、洋ナシ・・・そしてイチゴ・・ スーパーで入り口付近に果...
2008年 11月 20日
レシピブログのモニターに当選し、「キリン本格焼酎タルチョ【麦】【芋】飲み比べセット」 をいただきました。かわいい...
2008年 11月 18日
昨日餃子スープを作った、レンコン・人参すりおろしと豚挽き肉、かぶの葉を 混ぜた具は、たくさん作ってあまったので、...
帰宅後すぐに「おなかすいたー」と言ってパンを奪おうとする子どもたち・・ そんなプレッシャーを背に急いでよるごはん...
2008年 11月 15日
旬のかぶを使って、いろいろお料理しています。 白い部分はサラダやナムル、スープなどに使いますが、半分を占める葉も...
2008年 11月 14日
次男の保育園の遠足のおべんとう。 前日の夜、「おべんとなにがいい??」 ときいたところ、 すぐに返答(さす...
2008年 11月 12日
先日、私の誕生日に家族が集まり、たんじょうび会をしてくれました。 とはいえぎりぎりまでお買い物をしていて帰るとみ...
先日、雑誌『オレンジページ』がプロデュースするブランド の調理器具をつかったクッキングイベントに、オレンジページ...
2008年 11月 11日
先日料理教室で知り合った栄養士のお友達と、 恵比寿のマクロビオティック マルシェへ 行ってきました。 こ...
2008年 11月 10日
今日のタイ料理教室もタイ料理の定番パッタイが登場で期待大。 とても寒い一日でしたが、かわいいお花が11月を感...
2008年 11月 08日
先日、お友達の家に急遽遊びに伺い、柿をたくさんいただきました。 (食いしん坊親子の襲来を温かく迎えてくださったご...
水煮にして冷蔵保存していた大豆を使って、ミートソースのようなものを 作りました。 市販のホブサ(ピタパン)...
2008年 11月 06日
昨日保育園で芋ほりに行ってきた次男。 朝から「きょうおいもほりだから、おいものてんぷらつくってねー!!」 と大...
2008年 11月 05日
11月3日文化の日。 ちっとは文化的に過ごしたいと思い(?) 次男と三鷹の森ジブリ美術館へ行ってきました~。 ...
「おいしい楽しい食時間」管理栄養士・中村美穂のブログ
たまひよ『フリージング離乳食』『36.. 気づけば3月。2月は逃げ...
またまたリメイクごはん・・・牛丼の次.. 同じ食材が続かないほうが...
コーンクリーム缶で子どもごはん。大人.. 宣伝でも何でもありません...
バター・生クリーム・はちみつを使わな.. さくっとした生地にアーモ...
~米粉と豆腐とみそを使って~りんごケ.. 白みそがあまっていたので...
ベリーのクリスマスケーキ 今月のおもてなしごはんの...
『最新!初めての離乳食新百科』出版の.. 新刊のお知らせです。『最...
2種の大根と生ハム、グレープフルーツ.. 小学校で採れた大根、紅芯...
MYLOHASコラム第7回<ドライア.. 執筆、レシピ提供を担当し...
今夜もべジメニュー!紫花豆と車麩のコ.. 今日はよい天気だったので...