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2008年 09月 30日
あっという間に9月も終わり、肌寒い日が続いています。 涼しくなってくるとやはり温かい料理が恋しくなりますね。...
2008年 09月 29日
豆乳を温めて泡だて器でかきたてるとふんわり泡立つので、 そのまま冷やし固めてムースのようにしました。 温か...
2008年 09月 28日
きのうは長男の小学校の運動会でした。 もれなく毎年恒例のお弁当づくりですが、 そんな忙しい朝に限って、必ず...
2008年 09月 27日
秋ですね~朝晩のひんやりした空気が気持ちよいです。 秋といえば・・栗。 いただき物の栗を使って栗ごはん...
2008年 09月 26日
よるごはんの写真をとるものの時間がなくてアップできないこともしばしば。。 なので、今日は一気に今週の簡単よるごは...
2008年 09月 24日
高校時代の友人に赤ちゃんが生まれたので、 次男を連れて遊びに行ってきました~ 3ヶ月に入りニコニコ笑うかわいい...
2008年 09月 23日
料理教室の記録が続きますが、こちらも私の大好きな場所、 吉祥寺のオーガニックベースで行われたスイーツクラスに参加...
2008年 09月 22日
吉祥寺のマクロビオティック教室・オーガニックベースで出会った 赤城美知子さんが自宅で行う料理教室<toricot...
2008年 09月 21日
空けて時間がたってしまったイチゴジャム・・・ お菓子に入れて使い切ってしまいたいときがよくあります。 土曜...
土日のごはんは、サッカーで腹ペコになる長男のために、 しっかり食べられるものを用意します。 平日は玄米菜食...
子どものころ、レストランのB.L.Tサンドイッチにあこがれて、 家で朝ごはんによく作っていたサンドイッチ。 ...
2008年 09月 19日
16日の朝、お月見弁当の記事を出勤前にあわてて書いて家を出た私。 父がきっとプリントアウトして入院中の祖母に...
2008年 09月 16日
昨日はお月見団子を入れたお弁当をつくりました。 そして敬老の日でもあるので、子どもも大人も食べられるものに・・・...
2008年 09月 14日
月に一度のお楽しみ。 タイ料理教室「TitCai Kitchen」へ・・・。 今日は地元のお祭りのよう...
2008年 09月 13日
卵もバターも使わずに、しっとりパウンドケーキを作りました。 イタリアのリキュール・アマーロと、全粒粉、てんさ...
2008年 09月 12日
玄米菜食というと、シンプル和食のイメージがあり、 やはりそれが基本だとも思います。 それでも、世の中のおい...
2008年 09月 11日
カリカリにソテーした豚バラスライスと、苦味がおいしいクレソンに、 コクのあるアボカドマヨネーズソースを合わせたサ...
2008年 09月 10日
病み上がりで調子もいまひとつのためか、最近ぐずりぎみの次男。 朝は「保育園今日も行くなんていやじゃー。お休み...
2008年 09月 09日
パスタ料理にあと一品添えたいときにピッタリの、 切って和えるだけの超簡単サラダ。
2008年 09月 08日
先日参加したレシピブログさんのイベントでいただいた ピュアセレクトローカロリーこくうまカロリー55%カ...
「おいしい楽しい食時間」管理栄養士・中村美穂のブログ
コーンクリーム缶で子どもごはん。大人.. 宣伝でも何でもありません...
たまひよ『フリージング離乳食』『36.. 気づけば3月。2月は逃げ...
またまたリメイクごはん・・・牛丼の次.. 同じ食材が続かないほうが...
バター・生クリーム・はちみつを使わな.. さくっとした生地にアーモ...
ナスの海老はさみ焼き→残った具でスパ.. ナスがおいしい季節です。...
~米粉と豆腐とみそを使って~りんごケ.. 白みそがあまっていたので...
2種の大根と生ハム、グレープフルーツ.. 小学校で採れた大根、紅芯...
クレソンとパプリカの洋風白和え 水切りした木綿豆腐をフー...
しっとり大人味~ずいきジャムとキャロ.. ~あけましておめでとうご...
ベリーのクリスマスケーキ 今月のおもてなしごはんの...